Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn là “thiên đường ẩm thực” của những món nhậu ngon khó cưỡng. Văn hóa nhậu tại đây mang đậm chất miền biển: giản dị, chân thành nhưng đầy tinh tế. Dưới đây là những món nhậu phổ biến, được người dân địa phương và du khách yêu thích khi đến Phan Thiết.
1. Mực Nướng Muối Ớt – Món Nhậu “Quốc Dân” Miền Biển
Mực một nắng Phan Thiết nổi tiếng bởi độ dai mềm, thơm ngọt tự nhiên. Khi nướng lên cùng muối ớt, món ăn càng dậy mùi thơm hấp dẫn. Thịt mực cháy xém nhẹ, ăn kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh là lựa chọn hoàn hảo để làm “mồi” cho những buổi lai rai bên bạn bè.
2. Gỏi Cá Mai – Đặc Sản Trứ Danh Phan Thiết
Gỏi cá mai là món đặc trưng mà ai đến Phan Thiết cũng nên thử. Cá mai tươi được sơ chế kỹ, trộn cùng chanh, rau thơm, hành tím, đậu phộng, bánh tráng nướng… Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thanh mát nhưng đậm đà, kích thích vị giác. Đây là món nhậu “chất” cả về hương lẫn vị.
3. Ốc Hấp Sả – Dễ Ăn, Dễ “Làm Vài Ly”
Ốc là món khoái khẩu trong mỗi buổi nhậu tại miền biển. Ốc hấp sả thơm lừng, giữ nguyên vị ngọt thanh tự nhiên, ăn kèm với nước mắm gừng hoặc muối tiêu chanh. Không quá cầu kỳ, nhưng ốc hấp sả lại là món nhậu khiến ai cũng phải gật gù.
4. Lẩu Cá Bóp – Món Nhậu Ấm Lòng Về Đêm
Cá bóp thịt chắc, ít tanh, nấu lẩu cùng măng chua, cà chua, dứa và rau sống tạo nên một món lẩu hấp dẫn. Vừa thưởng thức lẩu nóng hổi, vừa nhâm nhi chút rượu gạo hay bia lạnh, chắc chắn là trải nghiệm khó quên với bất kỳ ai.
5. Sụn Gà Chiên Mắm – Giòn Rụm, Đậm Đà
Sụn gà chiên mắm là món nhậu lý tưởng bởi độ giòn sần sật, vị mặn ngọt đậm đà và mùi thơm quyến rũ. Món này thường được chiên vàng giòn rồi áo lớp nước mắm tỏi ớt sánh kẹo, ăn kèm với rau răm và dưa leo để cân bằng vị giác. Vừa ngon miệng vừa bắt bia, sụn gà chiên mắm là lựa chọn hoàn hảo cho mọi cuộc vui.
Mỗi vùng đất đều có những món nhậu mang bản sắc riêng, và Phan Thiết không ngoại lệ. Những món ăn tuy dân dã nhưng đầy hương vị biển cả luôn khiến người ta nhớ mãi. Nếu có dịp dừng chân tại đây, đừng quên khám phá các món nhậu phổ biến này để hiểu thêm về ẩm thực và văn hóa Phan Thiết – nơi con người chan hòa và món ăn luôn đậm đà như chính tình người.
Xem thêm: 5 món ăn phải thử khi ghé Phan Thiết
Liên hệ ngay với trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng để được tư vấn và đăng ký vào khóa học nhanh nhất!
- Hotline: 084 875 1111
- Website: Dạy Lái Xe Quyết Thắng
- Fanpage: Trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng
- Youtube: Dạy lái xe Quyết Thắng – Bình Thuận
Văn phòng ghi danh chính thức của trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng:
- Phòng Ghi Danh Phan Thiết: 291 Trần Hưng Đạo, Phường Bình Hưng, Phan Thiết.
- Phòng Ghi Danh Lagi: 280 Thống Nhất, Phường Tân Thiện, Lagi.
- Phòng Ghi Danh Bắc Bình: QL1A, Phường Phan Hiệp, Bắc Bình.
- Phòng Ghi Danh Đức Linh: 279 Đường 3/2, Đức Tài, Đức Linh, Bình Thuận.
