Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp và cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản mang đậm hương vị biển cả. Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển này, đừng bỏ lỡ 5 món ăn phải thử khi ghé thăm Phan Thiết
1. Bánh Căn Phan Thiết – Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Giữa Bột và Hải Sản
Bánh căn Phan Thiết là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị khó quên. Được làm từ bột gạo pha cùng nước cốt dừa, bánh căn được nướng trên khuôn đất nung và có lớp vỏ giòn tan. Điều đặc biệt là bánh căn Phan Thiết thường được ăn kèm với tôm, mực, cá cơm tươi rói cùng nước chấm đậm đà làm từ nước mắm pha chua ngọt, xoài bào sợi và đậu phộng rang giã nhuyễn.
Điểm đến nổi bật: Quán Bánh Căn Lân Nguyệt – 8 Hải Thượng Lãn Ông, Phan Thiết.
2. Lẩu Thả – Món Ăn Độc Đáo Từ Hải Sản Tươi Sống
Lẩu thả là món ăn đặc trưng của vùng đất Phan Thiết. Món ăn này không chỉ nổi bật bởi hương vị đậm đà mà còn có cách trình bày bắt mắt. Lẩu thả được làm từ cá mai tươi sống, tôm, thịt heo và các loại rau sống như chuối chát, khế chua, xà lách. Nước lẩu được nấu từ nước hầm xương, nêm nếm gia vị vừa ăn, tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát.
Điểm đến nổi bật: Nhà hàng Cây Bàng – Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết.
3. Bánh Quai Vạc – Hương Vị Bình Dị Nhưng Đậm Đà
Bánh quai vạc là món ăn vặt phổ biến tại Phan Thiết. Với lớp vỏ trong suốt được làm từ bột lọc và nhân tôm thịt, bánh quai vạc có vị dai giòn hấp dẫn. Bánh được ăn kèm với nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt, thêm chút hành phi thơm lừng.
Điểm đến nổi bật: Quán Bánh Quai Vạc Cô Sáu – 70 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết.
4. Răng Mực Nướng – Món Ăn Đậm Chất Biển
Răng mực nướng là món ăn độc đáo, chỉ có ở Phan Thiết. Những chiếc răng mực được ướp gia vị đậm đà, sau đó đem nướng trên bếp than hồng. Khi chín, răng mực có màu vàng óng, thơm lừng và dai giòn. Món này thường được chấm kèm muối ớt xanh, tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên.
Điểm đến nổi bật: Quán Răng Mực Nướng Cô Tư – 52 Võ Thị Sáu, Phan Thiết.
5. Bánh Tráng Mắm Ruốc – Món Ăn Vặt Quốc Dân
Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết là món ăn vặt được giới trẻ vô cùng yêu thích. Bánh tráng được phết lớp mắm ruốc đậm đà, thêm trứng cút, mỡ hành, tóp mỡ rồi nướng giòn. Hương vị mắm ruốc đậm đà quyện cùng trứng cút béo ngậy và lớp bánh giòn rụm tạo nên món ăn gây nghiện.
Điểm đến nổi bật: Quán Bánh Tráng Mắm Ruốc 42 – 42 Trần Quý Cáp, Phan Thiết.
Ẩm thực Phan Thiết mang đậm phong cách biển cả, với những món ăn độc đáo, đậm đà và hấp dẫn. Từ bánh căn, lẩu thả cho đến răng mực nướng, mỗi món đều chứa đựng những hương vị đặc trưng khó quên. Nếu bạn là tín đồ ẩm thực, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá 5 món ăn đặc sản nổi tiếng này khi ghé thăm Phan Thiết!
Xem thêm: Các môn thể thao biển đáng trải nghiệm tại Phan Thiết – Mũi Né
Trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng:
- Hotline: 084 875 1111
- Website: Dạy Lái Xe Quyết Thắng
- Fanpage: Trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng
- Youtube: Dạy lái xe Quyết Thắng – Bình Thuận
Văn phòng ghi danh chính thức của trung tâm dạy lái xe Quyết Thắng:
- Phòng Ghi Danh Phan Thiết: 291 Trần Hưng Đạo, Phường Bình Hưng, Phan Thiết.
- Phòng Ghi Danh Lagi: 280 Thống Nhất, Phường Tân Thiện, Lagi.
- Phòng Ghi Danh Bắc Bình: QL1A, Phường Phan Hiệp, Bắc Bình.
- Phòng Ghi Danh Đức Linh: 279 Đường 3/2, Đức Tài, Đức Linh, Bình Thuận.
